綠茶,又稱不發酵茶。做為中國的主要茶類,產量位居六大初制茶之首,花色品種也是最多的。
綠茶口味鮮爽,顏色鮮亮,紅茶烏龍茶白茶口味都獨特,有人愛死,也有人適應不來。
那么,為什么這么多人都鐘愛綠茶呢?它有什么獨特優點,值得我們如此鐘愛呢?綠茶該如何鑒別?
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